Rodinné vinařství se nachází ve
Velkopavlovické vinařské podoblasti, v Čejkovicích u Hodonína – třetí
největší vinařské obci na Moravě.
Katastr obce má rozlohu 2 560
ha, z této plochy je révou vinnou osázeno necelých 500 ha. Tato plocha je
rozdělena do 10 viničních tratí.
Od roku 2002 se specializují na
výrobu přívlastkových a speciálních vín z hroznů pocházejí z vinic starých 8 -
25 let.
Kladou
důraz na minimální obsah oxidu siřičitého ve víně, k čemuž nám
dopomáhá metoda cryomacerace. Jedná se o macerování moštu se slupkami po dobu
dvou až tří dnů při teplotě 8 °C. Za tuto dobu se ze slupek do moštu uvolní
aromatické látky, a hlavně přírodní antioxidanty, které zabrání vyvazování
oxidu siřičitého, to znamená, že mošt je sám o sobě přírodně zakonzervován. Následně
jsou vína kvašena a školena v nerezových tancích.
Speciální řada bílých vín zraje
minimálně 12 měsíců ve velkých dubových sudech, červená vína pak minimálně 24
měsíců v dubových francouzských sudech typu barrique.
Váš e-mail byl přihlášen k odběru.
Děkujeme Vám.
Zadaný e-mail není platný.
Zadejte prosím platný e-mail.
Zvolte barevnou variantu.
Zvolené množství není platné.
Produkt byl přidán do košíku.
Zvolte prosím způsob dopravy a platby.
Zadaný kód není platný.
Slevový kód ve výši byl uplatněn.
Pro dokončení objednávky musíte souhlasit se všeobecnými obchodními podmínkami a se zpracováním osobních údajů.
Při vytvoření objednávky došlo k chybě. Kontaktujte prosím správce e-shopu.
Vyplňte prosím všechny povinné údaje.
Zeptejte se
Váš dotaz byl odeslán.
Vstupujete na stránky s obsahem pro dospělé. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.
Zdá se, že jste nevyplnili všechny údaje. Zkontrolujte prosím své údaje.
Vaše zpráva byla úspěšně odeslána. Budeme Vás kontaktovat.
Datum | Cena před | Cena po | Sleva |
---|
Název | V košíku | Skladem |
---|